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Moutarde à l'ancienne au cidre
Fabrication artisanale à Caen (Calvados)
Gamme Balades Normandes
Pot en verre de 100g
MALAC90BN
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Cette moutarde à l'ancienne au cidre est subtile et pleine de saveurs à la fois. L'ajout du cidre dans cette recette de moutarde authentique, ajoute des notes fruitées et acidulées. En effet, l'alcool de cidre ajoute une touche fruitée à cette moutarde, grâce à la présence de la pomme, en bouche.
Moutarde graines, eau, vinaigre, cidre, sel, arôme pomme
La moutarde à l'ancienne au cidre se marie très bien avec de la viande blanche (volaille, lapin, porc) et des légumes.
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