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Nouveau Rillettes de rouget barbet au piment d'Espelette 90g Atelier du Poissonnier
L'Atelier du Poissonnier

Rillettes de rouget barbet au piment d'Espelette 90g Atelier du Poissonnier

6,90 €

76.66 € par kg

Rillettes de rouget barbet au piment d'Espelette

Fondante et épicée

Atelier du poissonnier

Pour l'apéritif ou en verrine

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RRBPE90ADP

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La chair tendre du rouget barbet, reconnue pour sa finesse, est sublimée par une touche de piment d’Espelette, qui apporte une note légèrement épicée sans masquer les saveurs du poisson.

  • Poids : 90g
  • Poissons : Rouget Barbet
Ingrédients

Crème (lait), filets de rouget barbet 28%, poisson blanc (filets de colin-lieu) 25%, jus de citron, huile d'olive, sel, piment d'Espelette 0,5%, gélifiant : agar-agar. Traces possibles d'arêtes.

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