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129,00 €
Carafe de Calvados
Millésime 2002
AOC Calvados Pays d'Auge
Vergers de la Morinière
CCM2002X70VDLM
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Date de disponibilité:
Les Vergers de la Morinière ont un processus d'élaboration bien spécifique : leur cidre vieillit d'abord un an en foudres, puis, selon la tradition du Pays d'Auge, il est distillé dans un alambic à repasse. Ensuite, le maître de chai veille au vieillissement en fût de chêne. À l'issue de ces étapes, on obtient un Calvados rond, riche et équilibré, caractéristique des Vergers de la Morinière.
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