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66,00 €
Eau-de-vie de malt de Normandie 70 cl
Le Combattant est un Pur malt français bio
Agriculture biologique - Sans additifs et non filtré
Distillerie Franc-Tireur - Seine-Maritime
WPMFT7046
Nouveau produit
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Date de disponibilité:
Découvrez une véritable ode à la Normandie avec le Pur Malt Le Combattant de la Distillerie Franc-Tireur. Chaque gorgée de ce pur malt incarne la passion, la créativité et l'amour de la région que Julien Sevestre met dans chacune de ses créations. Fabriqué à partir d'orge biologique cultivée dans le sud de Caen, ce pur malt est le résultat d'un processus minutieux et authentique, reflétant le terroir normand.
La magie commence avec la récolte de l'orge biologique, suivi par le maltage des grains en Normandie. Ces grains maltés sont ensuite acheminés à la distillerie, située à Franqueville-Saint-Pierre, près de Rouen. Là-bas, Julien prend en main le brassage et la fermentation, créant ainsi la base parfaite pour ce pur malt. La distillation, réalisée dans un alambic français fait main spécialement pour la distillerie Franc-Tireur, est un moment crucial pour capturer les arômes uniques de la Normandie.
Après la distillation, Le Combattant repose patiemment pendant environ 18 mois dans un fût soigneusement sélectionné auprès d'un tonnelier de Lisieux, en plein cœur de la Normandie. Le résultat de ce vieillissement est une expérience gustative exceptionnelle. Chaque bouteille est une pièce rare, embouteillée à partir d'un fût unique, ce qui garantit l'unicité de chaque lot.
La robe dorée aux reflets cuivrés du Pur Malt Le Combattant annonce une expérience sensorielle inoubliable. Non filtré pour conserver toute sa richesse aromatique, ce pur malt offre un nez complexe associant des notes de moisson estivale à des nuances de fruits blancs. Des souvenirs de pommes rappellent la proximité de la Normandie.
En bouche, l'expérience se poursuit avec une sensation fruitée qui apporte fraîcheur et gourmandise au pur malt. Les saveurs s'étirent en longueur, laissant entrevoir des notes de paille et de grains d'orge fraîchement coupés.
Savourez l'essence même de la Normandie avec chaque gorgée du Pur Malt Le Combattant. Laissez-vous emporter par les moissons d'été et les saveurs uniques de cette région à travers ce pur malt exceptionnel. Une invitation à la découverte et à l'appréciation de la richesse du terroir normand.
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