Les calvados par vieillissement

Les différents âges du Calvados

Le vieillissement du calvados en Normandie, effectué dans des fûts en chêne, confère à ce spiritueux une profondeur et une complexité uniques.Au fil des années, les arômes de pomme évoluent vers des notes de vanille, de caramel et parfois de fruits secs, créant une harmonie délicate. Cette pratique, reflétant le dévouement des producteurs, donne naissance à un calvados vieilli qui capture l'essence de la tradition normande en matière de distillation. Chaque gorgée révèle les riches strates de son histoire, offrant une expérience de dégustation exceptionnelle.

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